GRILLAD FLÄSKFILÉ MED LIMEYOGHURT
Source: Grillad fläskfilé med limeyoghurt
Ingredients
500 g | Fläskfilé |
4 tbsp | Smör-&rapsolja |
0.5 tsp | Salt |
1 st | Pressad vitlöksklyfta |
2 dl | Turkisk yoghurt |
1 st | Rivet skal och pressad saft av lime |
0.5 tsp | Sambal oelek |
2 pinch | Salt till limeyoughurt |
Instructions
- Blanda yoghurt, limeskal och -saft, sambal och salt.
- Rör ihop smör-&rapsolja, salt och vitlök.
- Pensla köttet med 1 msk av kryddsmöret. Grilla köttet runt om över glöd ca 15 min.
- Skiva köttet och lägg det på ett fat med en blandad grönsallad. Häll resten av kryddsmöret över köttet.
- Servera med såsen och valfritt tillbehör
Tip
Ratings for this recipe
Vidde about GRILLAD FLÄSKFILÉ MED LIMEYOGHURT
Rated: 2017-03-05 12:52 Cooked: 2017-02-28 Meal: dinner
[-Hide comments-]
Add a comment