Sallad med matvete, halloumi & salsiccia

Source: Gourmet light: Sallad med matvete, halloumi & salsiccia 14 propoints

Ingredienser

2 dl Matvete
200 g Halloumi
1.5 st Grillad paprika tex röd & gul
12 st Cocktailtomater
0.5 pkt Paket sockerärtor
0.5 st Rödlök
1 msk Solrosfrön
0.25 dl Olja
2 msk Balsamvinäger
50 g Färsk spenat
300 g Salsiccia

Instruktioner

  1. Tärna halloumin och grilla den i ugn i 225°C ca 10 min.
  2. Skär salsiccia i bitar och stek den på medelhög värme i ca 10 minuter, tills den är genomstekt.
  3. Koka matvetet.
  4. Hacka paprikan i mindre bitar.
  5. Strimla löken.
  6. Dela tomaterna.
  7. Skär sockerärtorna i mindre bitar.
  8. Blanda matvete och grönsaker, utom spenaten, med ost, olja och vinäger
  9. Blanda ned solrosfrön och smaka av med salt.
  10. Vänd sist ned spenaten & korven och strö över lite solrosfrön.

Tips

Ratings for this recipe

Vidde om Sallad med matvete, halloumi & salsiccia

Rated: 2018-06-19 19:39 Cooked: 2018-06-16 Meal: lunch

Lätt
Snabbt
Gott